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9月6日の給食

公開日
2024/09/06
更新日
2024/09/06

給食

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9月6日の献立

・わかめごはん

・ひよこ豆とツナのサラダ

・カレー肉じゃが

・なし


「カレー肉じゃが」の給食です。
肉じゃがは日本料理の定番ですが、昔、日本人が
イギリスのビーフシチューを再現しようと作り始めたのがきっかけだという説があります。
朝7時から、47㎏のじゃがいもの皮をむき、芽をひとつずつ取り除いています。


 「ひよこまめ」には、鳥のくちばしのような部分があり、
名前の通り、ひよこのような形をしています。
別名では、スペイン語を由来とする「ガンバルゾー」とも呼ばれています。