9月10日の給食
- 公開日
- 2024/09/11
- 更新日
- 2024/09/11
給食
9月10日の献立(イギリス料理)
・ブドウパン
・シェパーズパイ
・スコッチブロス
・牛乳
シェパーズパイは、 羊のひき肉に、マッシュポテトを乗せて焼く、
イギリスの家庭料理です。
「シェパード」という言葉が「羊飼い」を意味します。
給食では、羊のひき肉の代わりに豚ひき肉で作りました。
「スコッチブロス」は、イギリスの中でもスコットランドの伝統的な料理で、
肉や野菜、押し麦を入れてコトコト煮たスープです。
肉や野菜、押し麦を入れてコトコト煮たスープです。