献立
・ごはん
・いかの更紗揚げ
・しめじと白菜のおひたし
・けんちん汁
・牛乳

　「更紗揚げ」は、いかにカレー粉やしょうゆ、砂糖で下味をつけて、油で揚げました。
仕上がりの色が、東南アジアの「更紗」という織物に似ていることから、この名前になったそうです。

　汁物は、神奈川県鎌倉市の郷土料理である、「けんちん汁」でした。