献立
・さつまいもごはん
・魚の東煮
・じゃこ入りおひたし
・ビーフンスープ
・牛乳

　さつまいもは秋から冬にかけて旬を迎えます。
今日は、「シルクスイート」というさつまいもで、「さつまいもごはん」を作りました。
「シルクスイート」は、甘く滑らかな食感が特徴です。

　「魚の東煮」は、「メルルーサ」という白身魚を使用しています。
しょうゆやみりん、砂糖などで作ったタレを混ぜ合わせました。