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11月15日(金)の給食

公開日
2024/11/15
更新日
2024/11/15

給食

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https://machida.schoolweb.ne.jp/1310169/blog_img/77589015?tm=20241115114408

献立
・麦ごはん
・魚のバーベキューソース
・ナムル
・チンゲンサイと卵のスープ
・牛乳


 今日の主菜は「魚のバーベキューソース」でした。
「メルルーサ」という白身魚を使用しました。
片栗粉と小麦粉をまぶして、油で揚げ、バーベキューソースをかけています。
バーベキューソースは、すりおろした玉ねぎ・しょうゆ・砂糖などから手作りしています。