12月5日(木)の給食
- 公開日
- 2024/12/10
- 更新日
- 2024/12/09
給食
献立
・麦ごはん
・手作りふりかけ
・おひたし
・ひきずり
・菊花みかん
・牛乳
「ひきずり」は、愛知県名古屋市の郷土料理です。
名古屋では、すき焼きのことを「ひきずり」と言います。
すき焼きなべの上で肉をひきずるようにして食べたことから、「ひきずり」と呼ばれるようになりました。
ニワトリの飼育が盛んな愛知県では、「ひきずり」にも鶏肉が使われます。