献立
・ごはん
・白身魚の磯部揚げ
・青菜とコーンのおひたし
・けんちん汁
・牛乳

　今日の主菜は「白身魚の磯部揚げ」です。
「ホキ」という魚を使用しました。
米粉、片栗粉、青のりを混ぜ合わせて作った衣を付けて、油で揚げています。

　汁物は「けんちん汁」です。
「けんちん汁」は神奈川県鎌倉市の郷土料理です。
大根、にんじん、ごぼう、さといもなどを油で炒めて、しょうゆなどの調味料で味を調えて作りました。