学校日記

調理実習【5年】(2/3)

公開日
2026/02/03
更新日
2026/02/03

お知らせ

みんなが楽しみにしていた調理実習です。ごはんと味噌汁を手順に沿いながら作ります。出汁をとるところから始めます。日常生活では、なかなかここまで丁寧に味噌汁を作ることは少なくなっている昨今ですが、基本の「き」を学ぶことで、どちらのよさも分かるかと思います。出汁がとれたら、具材を入れ、火を弱めてから味噌を溶く、という一連の手順を友だちと確認しながらすすめていました。時折「味見!」という声が聞こえますが、若干味見が多いような!?丁寧に作ったお味噌汁は、とても美味しかったようです。ぜひお家でもチャレンジしてみてください。片づけも立派でした。