発酵乳、麦ご飯、チキンカツ、ボイルキャベツ、にら卵スープ

きょうは、運動会前の応援献立第二弾です。「勝つ」にちなんで、カリカリに揚げたカツにソースをかけた「チキンカツ」を作りました。鶏肉にはたんぱく質が多く含まれているので、運動の前に食べると筋肉がつきます。筋肉がつくと、身体を動かすと身体が軽く感じます。キャベツは消化を助ける働きがあるので、脂っこいものと一緒に食べると身体に負担がかかりません。チキンカツの残菜はわずか５個！ご飯と交互に食べたり、丼を作ったりして、よく食べてくれていました。きょうは、ゆっくり睡眠をとり、運動会にそなえてほしいです。