牛乳、クッパ、ヤンニョムチキン、チョレギ風サラダ

きょうは愛知県で開催されているアジア大会にちなんで、韓国料理を作りました。クッパは、「スープご飯」を意味する、韓国で昔から食べられている伝統的で庶民的な料理です。日本でいう、お茶漬けのような料理です。子どもたちには、配膳の際にご飯の上にあんをかけてもらいました。ヤンニョムチキンは、カリっと揚げた鶏肉に甘辛い特製のタレをたっぷり絡めた韓国生まれの唐揚げです。チョレギ風サラダは、ごま油やのりを使ったサラダです。香りがよくて、食欲がない時でも食べやすいです。韓国の料理を楽しんでくれていてよかったです♪