牛乳、ごはん、サバの味噌煮、おかかあえ。きのこのかきたま汁

※　秋の魚といえばサバ、サバといえば味噌煮、というほど、サバの味噌煮は、和食として定着しています。EPAやDHAなど、血液をサラサラにする成分が多いサバを、臭みを消す味噌で煮るので、栄養もおいしさもたっぷりです。きのこたっぷりのかきたま汁には、しめじ、えのきだけ、しいたけなどの秋の味覚がつまっています。