牛乳、ひじきごはん、高野豆腐のオランダ煮、ししゃもの南部焼き、甘酢和え

※　高野豆腐をお湯で戻し、しぼってから粉をまぶして油で揚げます。それを野菜と一緒に醤油味で煮ました。油で揚げてから醤油味で煮ることをオランダ煮といいます。ボリュームが出て、パサパサしないで食べやすくなりますね。ししゃもは周りにごまを付けて焼きました。ごまを使った料理を南部焼きといいます。頭からしっぽまでよく噛んで食べてほしいです。。