牛乳、パン二種（オニオンコーンパン、ぶどうパン）、白菜のクリームシチュー、くだもの（みかん）

※　お話給食第１弾です。「パンやのコナコナ」という絵本に出てくる「オニオンコーンパン」を給食で作りました。オニオンは、英語で玉ねぎという意味です。森の中のパン屋、コナコナさんとおくさんのコネコネさんの物語です。なんと、小麦を育てて小麦粉を作るところから始め、木の実で天然酵母を育ててパンを膨らませます。給食では、そこまでできないので、小麦粉を練って、ドライイーストで膨らませることにしました。調理員さんが腕を振るって作った自慢のパンです。楽しんでもらえると嬉しいです。

※　１枚目：パン生地を丸めているところです。
※　２枚目：丸めたパン生地を発酵させているところです。