牛乳、チンジャオロース丼、じゃがいものごま和え、かき玉コーンスープ

チンジャオロースは、ピーマンが主役の中華料理です。「青椒」は、ピーマンのことで、「肉」は肉、「絲」は細切りのことで、「ピーマンと肉の細切り」という意味です。ピーマンは独特の苦みがあるので、苦手な人も多いですが、ビタミンＡやビタミンＣをたくさん含むため夏バテに効果があると言われています。ごはんとの相性がよかったのか、ほとんどの食缶が空でした！スープも卵がふわふわで美味しい！と好評で、残菜も少なくてよかったです。