１〜２組の様子です。４組から栄養士さんが説明をしたので、１組の子供たちが説明を聞いています。
さやむきをしながら、「そら豆さんが、昼寝してる」「そら豆さんの布団」など口々に伝え合っては、さやむきをしていました。
今日の給食で、おいしくいただきました。子供たちにとって一味違うそら豆だったと思います。
なお、そら豆の調理については、経済産業省の「新型コロナウイルスに対する代替消毒方法の有効性評価に関する検討委員会」が発表した「100℃で１分間、加熱すると死滅する」を忠実に実施し、提供しています。食中毒の菌もこの加熱処理で全て死滅することも申し添えます。