学校日記

まちベジ、花柚子ゼリー

公開日
2023/10/03
更新日
2023/10/03

校長室より

今日の給食は、子供たちの大好きなカレーライスです。でも、注目して欲しいのは、サラダとデザートです。秋味サラダに入っているオレンジ色は何かわかりますか?「秋」「オレンジ色」とくれば、、、そう!柿です!ほんのり柿の甘みが感じられる爽やかなサラダでした。そしてデザートは「花柚子ゼリー」町田の農家さんが収穫した柚子のみを使ったゼリーです。ちょっと小さかったり、少し傷がついていたりする柚子をそのまま商品にはできないので、無駄にしないようにと作られたものだそうですよ。