浜の母さんたちが実演しながら説明をしてくださいます。お魚は、トビウオ、ムロアジ、ナメモンガラ。あっという間に三枚おろしにしていきます。母さんたちの見事な腕前に大感動です。「すごい！」「きれい！」教室の中が一気に盛り上がります。魚の目玉や内臓、ひれ、鱗、、、次々に子供たちの手に渡っていきます。みんな触ってみたくてたまりません。「かたい！」「ざらざらしている」「プニっとしているよ」声が飛び交います。実際に魚をとる網や仕掛けも見せていただきました。魚の種類によって、とり方を様々に工夫していることがよく分かりました。