【献立】
牛乳
高菜めし
あかうおの和風だれ
みそドレサラダ
タイピーエン

【給食つうしんより】
　今日のご当地給食は「熊本県」です。高菜めしは、阿蘇地方の高菜で作った高菜漬けを刻んで白いご飯に混ぜた、熊本県を代表する郷土料理です。タイピーエンは、明治時代に熊本市に中華料理店を開いた中国の人が、中国に伝わる家庭のスープ料理をもとに生み出したといわれています。揚げた卵が入ることが多いですが、給食ではうずらの卵を入れました。