【献立】
牛乳
たけのこごはん
さわらの西京焼き
ゆかりあえ
沢煮椀

【給食つうしんより】
　たけのこは竹の若い芽のことです。水煮にされたものは１年中ありますが、生のたけのこが味わえるのは今の時期だけです。たけのこは、土の上にほんの少し出た芽を見つけて掘り起こすことで、柔らかく、えぐみの少ないおいしいたけのこを食べることができます。今日はたけのこごはんに入れました。春の味をしっかり味わいましょう。