学校日記

6/23の給食

公開日
2023/06/26
更新日
2023/06/26

お知らせ

【献立】
牛乳
ゆかりごはん
あんかけたまご焼き
塩肉じゃが
おひたし

【給食つうしんより】
 今日の肉じゃがは、しょうゆではなく「塩こうじ」という調味料で味付けしました。塩こうじは、米などの穀物を発酵させてできた「麹」に塩と水を混ぜて作る、日本で古くから使われている調味料です。いつもの肉じゃがと違った味わいを楽しみながら食べましょう。

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