7/3の給食
- 公開日
- 2023/07/03
- 更新日
- 2023/07/03
お知らせ
【献立】
牛乳
たこめし
さばの塩焼き
昆布あえ
沢煮椀
【給食つうしんより】
今日のご当地給食は、「兵庫県」と「福井県」です。たこめしは兵庫県明石市の郷土料理です。兵庫県はたこの水揚げ量が全国第2位で、明石のたこは足が太く短く、歯ごたえがよいといわれています。また、日本海に面した福井県は昔からさばに馴染みが深く、さばの一本焼きや「へしこ」と呼ばれるさばのぬか漬けなどの伝統料理があります。今日はシンプルにさばの塩焼きにしました。