【献立】
牛乳
ごはん
のりの佃煮
豆あじのから揚げ
韓国風肉じゃが
ナムル

【給食つうしん】
　肉じゃがは、豚肉やじゃがいもなどの材料をしょうゆや砂糖で甘辛く煮た、代表的な家庭料理です。昔、日本の海軍の人がイギリスで食べたビーフシチューの味を忘れられず、国内の料理人に説明してできあがったのが「肉じゃが」だったと言われています。今日はにんにくやコチュジャンなどを加えて韓国風の味付けにしました。