【献立】
牛乳
鶏めし
塩麹たまご焼き
昆布あえ
だんご汁

【給食つうしんより】
　今日のご当地給食は『大分県』です。大分県は鶏肉をよく食べる地域で、ごはんやおかずに鶏肉を使った料理がたくさんあります。鶏めしも大分県の郷土料理のひとつで、鶏肉とごぼうやにんじんなどを炊き込んで作ります。だんご汁は「だんご」といっても丸めるのではなく、小麦粉を練ったものを平たくのばし、具だくさんのみそ汁に入れて煮込んで作ります。