学校日記

11/27の給食

公開日
2023/11/28
更新日
2023/11/28

お知らせ

【献立】
牛乳
ごはん
ひきずり(鶏すき焼き)
大根ときゅうりの華風あえ
りんご

【給食つうしんより】
 今日のご当地給食は『愛知県』です。名古屋コーチンなど鶏の飼育が盛んな愛知県では、昔からすき焼きに牛肉ではなく鶏肉を使った「ひきずり」が親しまれてきました。すき焼き鍋の上で肉を引きずるように食べたことから「ひきずり」と呼ばれるようになったそうです。大みそかにはひきずりを食べて、年の終わりまで引きずってきたいらないものを、その年の内に片付けてから新年を迎えるという習慣があります。

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