ほうとう、大根のゆず風味漬け、さつまいもの雪化粧、紅まどんな、牛乳

今日は冬至にちなんだ献立です。冬至は、1年の中で太陽が沈むのが一番早い日になります。昔から黄色は魔よけの色とされていて、冬至に小豆料理やかぼちゃ料理を食べる風習があります。栄養価も高く黄色いかぼちゃを食べて無病息災を祈ったといわれています。