学校日記

1月9日

公開日
2025/01/09
更新日
2025/01/09

おいしい給食

七草雑炊、さばの照り焼き、紅白なます、白玉しるこ、牛乳

白玉しるこに入っている白玉について調べました。白玉の歴史は鎌倉時代に、中国南宋へ禅の修行に訪れた日本の修行僧が「湯円(たんえん)」という形でその作り方を日本に伝えたとされています。