数年前か有志の方々で行っている、鶴間小学校ジャム部の活動が、放課後の家庭科室で行われ、今回はたくさん収穫のあった夏みかんを使い、参加者が持ち込んだ砂糖などの材料を加えて、おいしいマーマレードを作りました。皮むきから丁寧に行い、時間をかけて煮込んでいきます。今回初めて参加された保護者の方もいて、皆さんで協力しながら和気あいあいと作業に集中されていました。敷地内の果実を有効活用したジャム部の活動を、学校はこれからも応援していきたいと思います。