牛乳
豚丼
ビーフンスープ
カップヨーグルト
ドライプルーン

今日はTOKYO Xという豚肉を使って豚丼を作りました。トウキョウXは、東京の青梅市の畜産センターで長年の研究を経て生まれた交雑種で、現在では東京のほかに茨城、宮城、山梨、群馬でも生産されているそうです。上質な香りとほのかな甘み、さっぱりとした脂肪が特徴です。TOKYO Xとたっぷりの野菜でとてもおいしい豚丼が出来ました。きのうに引き続き残食もとても少なかったです。