記事

4月27日の給食

公開日
2022/04/27
更新日
2022/04/27

給食室より

牛乳
焼き豚チャーハン
シュガービーンズ
中華スープ

 今日は、まちだ名産品の「炭火焼 焼豚」を使って、焼き豚チャーハンを作りました。
 給食のチャーハンは、ごはんと具を別々に作り、最後に両方を混ぜて仕上げます。鶴間小では、最初に焼き豚や野菜などを炒めて、その際に出てきたエキスと、鶏ガラスープ、調味料を加えてごはんを炊いています。焼き豚の旨味がごはんにも染み込んだチャーハンなので、1年生から6年生までよく食べてきてくれました☆