牛乳
ごはん
ポテトのみそバター煮
焼きししゃも
ポン酢和え

　ポテトのみそバター煮は、鶏がらでとったスープで玉ねぎや人参、ひき肉、じゃがいも、キャベツなどを煮込み、みそで味を調えます。仕上げにバターを加えて香りを出すのがポイントで、みそバターラーメンのような食べやすい味です。
　春は新じゃがや新玉ねぎ、新人参や春キャベツなど旬の食材を使って作ることが出来るので、今の時季が一番おいしく食べられる料理です。