5月13日の給食
- 公開日
- 2022/05/13
- 更新日
- 2022/05/13
給食室より
牛乳
わかめごはん
ぼうぎょうざ
華風漬け
中華スープ
今日は棒餃子を作りました。棒餃子は台湾の夜市や屋台でポピュラーな料理だそうです。
日本の多くの人がイメージする餃子の本番といえば中国だと思いますが、意外にも中国では焼いた餃子は一般的でなく、餃子といえば水餃子なのだそうです。
今日の給食では、キャベツやねぎ、ニラ、椎茸などたっぷりの野菜と豚ひき肉を混ぜてタネを作り、四角い餃子の皮でくるんでオーブンで焼き上げました。
「今日の給食全部おいしかった!」と複数の児童や職員から声をかけてもらえて嬉しかったです。