牛乳
厚切りきなこトースト
コーンクリームシチュー
コールスロー

　今日は今年度はじめてトーストを焼きました。給食の調理パンには色々なレパートリーがありますが、今回はきなこペーストを厚切りの食パンに塗って焼き上げた「きなこトースト」です。きなこペーストは、マーガリンにきなこと砂糖を混ぜて作りました。児童からとても好評で、普段苦手な食べ物が多い子からも「今日のパンおいしかったよ！！」と声をかけてもらえました。
　調理パンはどうしても冷めると硬くなってしまうのですが、厚切りのパンを使うことで外はカリカリ中はふわふわの状態で提供することができます。数年前、わたしが鶴間小に異動してきて初めて厚切りトーストを食べたとき、見た目のインパクトと食感にとても感動したのを覚えています。写真だと伝わりにくいかもしれませんが、高学年用のパンは4枚切よりも厚みがあります。
　今日もたくさんの児童の笑顔を見ることができて、たくさんのパワーをもらいました。明日もおいしい給食を作りたいと思います！