牛乳
ごはん
魚のバーベキューソース
小松菜とえのきのおひたし
切干大根のみそ汁

　今日は、山形県産はえぬきの新米を使用してごはんを炊きました。新米は、秋に収穫されたお米で、その年の12月31日までに精米・袋詰めされたお米だけにつけられる呼び方です。まさに、採れたて新鮮の証。白くツヤがあり、ふっくらとした新米は、粒がしっかりしていてとてもおいしかったです。
　魚のバーベキューソースは、すりおろした玉ねぎとりんごを加えた自家製ソースを、カラッと揚げた白身魚にかけました。白いごはんに合う味だったので、今日は魚もごはんも残菜が少なかったです。