1月24日の給食
- 公開日
- 2023/01/24
- 更新日
- 2023/01/24
給食室より
牛乳
豚丼
ワンタンスープ
甘平(かんぺい)
今日は、今の季節イチオシの果物「甘平(かんぺい)」を献立に取り入れました。
甘平は愛媛県で生まれた柑橘類で、ポンカンの仲間ですが種はほとんど無く、とにかく甘みが強いのが特徴です。わたしが甘平に出会ったのは7年くらい前になりますが、その甘さにとても感動したのを覚えています。
冬から春にかけて色々な柑橘類が旬を迎えますが、見た目は似ていてもそれぞれに違ったおいしさがあるので、ぜひそんな味の違いを児童の皆さんに知ってもらいたいと思い3学期は複数の柑橘類を献立に取り入れていきます。