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6月23日の給食

公開日
2023/06/23
更新日
2023/06/23

給食室より

牛乳
スパゲッティミートソース
青大豆とひじきのサラダ
型抜きチーズ

 今日は青大豆とひじきのサラダを作りました。青大豆は大豆の種類のひとつで、緑色をしています。ふつうの大豆は、未熟なうちは枝豆と呼ばれ緑色をしていますが、熟していくうちに黄色くなっていきます。青大豆はふつうの大豆よりも甘みが強いのが特徴で、このサラダは町田市立小学校の定番メニューのひとつです。