牛乳
トマトハヤシライス
パスタサラダ
クインシーメロン

　今日は、夏野菜のトマトを入れたハヤシライスを作りました。トマトの味が濃くておいしい季節は、実は真夏よりも5月〜6月ということですが、夏は強い日差しと高い気温のおかげでトマトの成長が早くなり、たくさんの量を収穫できることから、トマト＝夏野菜といわれています。そんな夏野菜のトマトを湯むきして加えたハヤシライスは、ほんのりとした酸味があり、食べやすい味に仕上がりました。どのクラスもよく食べてきてくれたので良かったです。
　そして、今日の果物は「クインシーメロン」を取り入れました。クインシーメロンは赤肉メロンの一種で、身がオレンジ色をしています。コクがある味で、喜んでくれた児童がたくさんいました。