牛乳
ソフトフランスパン
マカロニのクリーム煮
マセドアンサラダ
ぶどう（巨峰）

　今月から来月にかけてフランスで行われるラグビーワールドカップに合わせ、今日はフランスをテーマにした献立でした。

☆ソフトフランスパン:フランスパンの生地に使われる「モルト」という麦芽の粉末を配合したパンでした。
☆マカロニのクリーム煮:フランス料理でよく使われる「ベシャメルソース」（ホワイトソース）を使いました。ベシャメルソースは、バターで小麦粉を炒め、牛乳や生クリームを加えてのばしたものです。
☆マセドアンサラダ:「マセドアン」はフランス語で角切りを意味する言葉だそうです。材料をコロコロに切って仕上げました。
☆ぶどう:フランスはぶどうを育てるのに適した気候で、たくさんのぶどうから、たくさんのワインも製造しています。世界でも有名なワインの生産国です。

　先日、初戦で勝利した日本。次回は来週月曜日早朝にイングランドと対戦します。