牛乳、ごはん、キャベツと豚肉のみそ炒め、わかめスープ、夏みかん

キャベツと豚肉のみそ炒めは、中国の四川料理のひとつで「ホイコーロー」とも言います。味付けは、トウバンジャンやテンメンジャンという中国のみそを使いますが、日本ではあまり辛くせず、甘めの味付けで作られます。今回はビーフンも使って作りました。
スープに入れたわかめには、「食物繊維」がたくさん含まれています。食物繊維には、余分な脂肪を体の外に出してくれる働きがあります。

さて、クイズです。次のうちわかめの一部でないものはどれでしょうか。
１もずく、２めかぶ、３茎わかめ


こたえは、１もずく です。