2024.1.19
- 公開日
- 2024/01/19
- 更新日
- 2024/01/19
今日の給食
【給食委員会考案こんだて】
今日のメニュー…牛乳、親子丼、なめこ汁、小松菜のじゃこ和え
きょうは、給食委員会考案こんだての「親子丼」です。
親子丼とは、煮立たせただし汁と調味料でとり肉と玉ねぎを煮たあと、たまごでとじた具を白飯に乗せたどんぶり料理のことです。
明治20年ころ軍鶏(しゃも)料理専門店「玉ひで」で始まったという説があり、東京都の郷土料理といわれています。
給食では初登場です。
味わって食べてくださいね。