今日の給食　ごはん　いかの香味焼き　ジャガイモの中華あえ　シーホー豆腐　牛乳　

『西湖豆腐』とは、中国にある「西湖」という 湖 の名前からきています。「西湖」は世界遺産にも登録された美しい湖で、人気の観光スポットでもあります。『西湖豆腐』とは、めぐまれた気候で育ったトマトを使って作る、この地域でよく食べられている豆腐料理のことです。今日は町田産トマトを使ってさっぱりと仕上げました。