今日の給食　スィートポテトトースト　コールスローサラダ　みそワンタンスープ　牛乳

『スイートポテトトースト』は、食パンに手作りのスイートポテトのペーストをぬって、オーブンで焼きました。スイートポテトは実は日本で生まれた料理で、「さつまいもを使った洋菓子」のことをいいます。元々は、くりぬいたさつまいもにたまごとさとうをまぜて さつまいもの皮に盛った料理でした。現在のようにデザートやおやつとして食べられるようになったのは、今から140年くらい前だそうです。