今日の給食　ごはん　ひよこまめのから揚げ　甘酢あえ　ピリ辛ツナじゃが　牛乳

『ひよこ豆のから揚げ』のひよこ豆は、ゆでるとホクホクとしていて、栗のような、いものような食感なので、栗豆とよばれることもあります。また、「ひよこ豆」というかわいらしい名前は、少し変わった形からきています。ひよこ豆をよく見ると、くちばしのようなでっぱりがありますね。それがひよこににているので、「ひよこ豆」とよばれるようになったそうです。