今日の給食【行事食：十五夜】　さつまいもごはん　魚の塩こうじ焼き　煮びたし　月見汁　牛乳　

今日の魚は｢あじ｣です。あじは塩こうじという調味料で下味をつけています。塩こうじはお米から作られる米こうじと塩で作られていて、塩のしょっぱさお米から作られる米こうじと塩で作られていて、塩のしょっぱさこうじは日本では昔からみそやしょうゆ作りに利用されています。また今日は「十五夜」です。中秋の名月ともいい、おだんごやススキをかざり、秋の収穫に感謝する行事でもあります。１年で１番美しい！とされていますので、晴れていたらぜひ夜空を見上げてみてください。今日の『月見汁』には、かぼちゃで色をつけた手作りの満月色のおだんごが入っています。のどにつまらせないように、よくかんで食べましょう。