今日の給食　さんまのひつまぶしごはん　梅のりサラダ　野菜とお麩のまろやか豆乳汁　牛乳

『さんまのひつまぶしごはん』には小さく切った「さんま」を油で揚げて、甘辛いかばやきのたれでからめています。さんまのような「青魚」の脂には、私たちが健康にすごせるようにはたらいてくれる栄養がたっぷりと入っています。『ひつまぶし』は愛知県名古屋市でよく食べられている料理です。「おひつ」という木でできた入れものの中で、ごはんとかば焼きを「まぶす（まぜる）」ので、『ひつまぶし』とよぶそうです。