学校日記

5月12日の給食

公開日
2021/05/12
更新日
2021/05/12

つる美とつる太郎日記

今日の給食
あんかけ焼きそば だいがくいも カラマンダリンオレンジ 牛乳

大学いもは、油で揚げたさつまいもに、さとうや水あめやしょうゆで作った、甘からいたれをまぜて作ります。大学いもの名前の由来はいろいろな説があります。東大生か作った、大学のある町で売られていた、大学生が良く買って食べていたから、など… さつまいもには、食物せんいが多く含まれ、腸の調子を整えてくれます。今日の果物のカラマンダリンオレンジは、春に食べられるみかんとして知られています。味がこくておいしいです。