今日の給食
パプリカライスポークビーンズ　バジルサラダ　メロン　牛乳

ポークビーンズのポークはぶた肉、ビーンズは豆という意味ですね。ぶた肉は他の具とは別に時間をかけてじっくり煮ています。今日の豆は大豆です。乾燥した大豆をやわらかくなるまでゆでて使っています。大豆は、畑の肉と言われるように、肉に負けないくらい栄養があります。どんな栄養かというと、私たちの血や肉になり体をつくる栄養たんぱく質が多く入っています。とても栄養があるのに、日本人は豆をとる量が足りていないそうです。