今日の給食
ツナトースト　ポトフ　シャキシャキポテトサラダ　牛乳

『ツナマヨトースト』は、ツナに たまねぎと きゅうりと「ノンエッグマヨネーズ」をまぜたものを、パンにのせて焼きました。マヨネーズは油と酢とたまごをまぜて作られますが、ノンエッグマヨネーズはたまごのかわりに、大豆を使って作られています。たまごが食べられない人のために開発された調味料です。『ポトフ』は、肉や野菜がたっぷり入ったスープ煮です。ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味があります。フランスの代表的な家庭料理です。肉は時間をかけてやわらかく煮てあります。