今日の給食
麦入りごはん　みそ汁　ちくわの磯辺揚げ　即席漬けふう　牛乳

ちくわには、海藻の「青のり」をまぜた天ぷらの衣をつけて油で揚げました。青のりの良い香りも、おいしさのひとつになっていますね♪料理の「磯辺」という言葉は、岩の多い海岸の波打ちぎわという意味があります。磯でとれる海藻や、魚介類を使った料理に「磯辺」という名前がつけられることがあります。ちくわも魚のすり身から作られていますね。