学校日記

7月5日の給食

公開日
2022/07/05
更新日
2022/07/05

つる美とつる太郎日記

今日の給食
赤じそとごまのごはん オクラ入り豚汁 ひじきとじゃこ入りたまご焼き
甘酢和え 牛乳

豚汁に入れたオクラは今が旬の夏野菜ですね。みなさんはオクラがなっているところを見たことがありますか?とがっている方を上に向けて、成長していきます。(裏に写真をのせておきます。)オクラは花が咲いてから1週間くらいで食べられるようになります。成長がとても早いので、食べごろのうちにすぐ収穫しないといけないそうです。切り口が星の形になってきれいですね。オクラのネバネバは食物せんいという栄養で、おなかの中をすっきりきれいにお掃除してくれます。