学校日記

11月4日の給食

公開日
2022/11/07
更新日
2022/11/07

つる美とつる太郎日記

今日の給食
ジャージャーめん ナムル キャンディポテト 牛乳

『ジャージャーめん』は中国の料理です。中華めんに肉みそをのせて食べる、汁のないめん料理です。中華めんと肉みそをよくまぜて食べましょう♪中国は国土が広いため、地域によって料理の味つけなどが違います。たとえば、ジャージャーめんは中国の中でも北の方で食べられている「北京料理」です。北の方はとても寒いため、こいめの味つけが特徴です。他にも、辛い味つけが特徴の「四川料理」、魚介類を使ったうす味の「上海料理」、しゅうまいなどの点心が有名な「広東料理」などがあります。

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